![曼特寧](data:image/svg+xml;utf8,<svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 945 945"><rect width="945" height="945" style="fill:%23e4e8ec;"/></svg>)
![咖啡豆包裝](data:image/svg+xml;utf8,<svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 945 1181"><rect width="945" height="1181" style="fill:%23e4e8ec;"/></svg>)
輕柔草本 × 奶油香甜 × 厚實黏稠——經典曼特寧的圓潤回甘。
AAA 等級＋三次手選：大顆粒、低瑕疵，手工三重挑豆，穩定度與純淨度全面提升。
半水洗（濕剝）處理：保留部分果膠、濕度較高即脫殼乾燥，形塑厚實黏稠的口感與經典草本可可調性。
中烘焙黃金平衡：柔化酸度、放大奶油與黑巧甜感，黑咖啡與奶咖皆耐喝。
高相容沖煮：手沖、義式、法壓、冷萃皆穩定，商用吧台與居家沖煮零負擔。
Flavor Notes｜風味描述
香氣：輕柔草本、香草、可可粉、淡淡辛香料。
口感：厚實黏稠、油脂豐富，舌面滑順。
酸質：低酸、圓潤，轉為黑糖與奶油甜感。
餘韻：奶油般香甜、黑巧克力回甘綿長。
風味關鍵字：草本｜奶油｜巧克力｜黏稠｜厚實
規格與保存方式
| 項目 | 內容 |
|---|---|
| 重量規格 | 半磅 / 1 磅 |
| 包裝形式 | 單向排氣閥鋁袋／夾鏈袋（以實際出貨為準） |
| 烘焙日期 | 每批新鮮烘焙、袋身清楚標示 |
| 最佳賞味期 | 烘焙後第 7–30 天風味最佳；常溫密封可保存 12 個月 |
| 保存方式 | 密封避光、陰涼乾燥；開封後請儘速飲用 |
| 研磨服務 | 可代磨（請備註沖煮方式），建議整豆保鮮 |
適合族群／使用情境
喜歡低酸厚實、奶油可可調性的咖啡愛好者。
需要穩定表現的咖啡館／攤車／辦公室。
尋找奶咖萬用基底的義式玩家與居家沖煮族。
想以「AAA＋三次手選」強化品牌故事與品質訴求的商家。
FAQ 常見問題
Q1：半水洗（濕剝）與一般水洗差別？
A：半水洗在豆子仍含較高水分時去殼乾燥，形成更厚實、黏稠的體感與草本調；水洗則更乾淨明亮。
Q2：三次手選是指？
A：以人工三輪篩選剔除缺陷豆與不均粒徑，提升杯中純淨度與穩定度。
Q3：中烘焙會不會苦？
A：烘焙焦點在甜感與口感，避免碳焦；若喝起來偏苦，多半是萃取過度，建議粗一階研磨或縮短時間。
